Класически Масленки
Традиционно ястие · Българска
Традиционни български маслени бисквити, хрупкави и ароматни, идеални за следобедно кафе или чай.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Масло250 гр.
- Захар150 гр.
- Яйца2 бр.
- Брашно400 гр.
- Ванилия1 ч.л.
- Бакпулвер1 ч.л.
- Пудра захар за поръсванеза поръсване
Стъпки
- 1
Разбийте мекото масло със захарта до пухкав крем.
- 2
Добавете яйцата едно по едно, като разбивате добре след всяко.
- 3
Прибавете ванилията.
- 4
Смесете брашното с бакпулвера и постепенно добавете към маслената смес, като бъркате до получаване на меко тесто.
- 5
Разточете тестото на кора с дебелина около 0.5 см.
- 6
Изрежете бисквити с формички по желание.
- 7
Подредете бисквитите в тава, покрита с хартия за печене.
- 8
Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 10-12 минути, докато станат златистокафяви.
- 9
Оставете да изстинат напълно и поръсете с пудра захар.
