
Бързи Чушки Бюрек с Извара
70% автентично · Българска
По-лека и бърза версия на класическия чушки бюрек, използваща извара вместо сирене за по-свеж вкус и по-малко калории.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Чушки за печене (средни)4 бр.
- Извара250 гр.
- Яйце1 бр.
- Копър (пресен, нарязан)2 с.л.
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
- Зехтин1 с.л.
Стъпки
- 1
Измийте и почистете чушките от семките, без да ги разрязвате.
- 2
Смесете изварата с яйцето, нарязания копър, сол и черен пипер.
- 3
Напълнете чушките със сместа от извара.
- 4
Подредете чушките в тава, намазана със зехтин.
- 5
Печете в загрята фурна на 200°C за около 25-30 минути, докато чушките омекнат и плънката се стегне.
- 6
Сервирайте топли.



