Tradiční banánový chlebíček
Tradiční jídlo · Česká
Klasický banánový chlebíček, který je vláčný, sladký a plný chuti z přezrálých banánů. Ideální na snídani nebo jako dezert.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- přezrálé banány3 kusy
- hladká mouka250 g
- cukr krupice150 g
- vejce2 kusy
- máslo125 g
- soda bikarbona1 lžička
- sůl1/2 lžičky
- vanilkový extrakt1 lžička
Postup
- 1
Předehřejte troubu na 175 °C. Vymažte a vysypte formu na chlebíček.
- 2
V míse rozmačkejte banány vidličkou do hladka.
- 3
V jiné míse vyšlehejte změklé máslo s cukrem do světlé pěny.
- 4
Postupně zašlehejte vejce, jedno po druhém.
- 5
Přidejte rozmačkané banány a vanilkový extrakt, promíchejte.
- 6
V malé misce smíchejte mouku, sodu bikarbonu a sůl.
- 7
Suché ingredience postupně vmíchejte do mokré směsi, jen dokud se nespojí.
- 8
Těsto nalijte do připravené formy.
- 9
Pečte 50-60 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
- 10
Nechte chlebíček vychladnout ve formě 10 minut, poté ho vyklopte na mřížku a nechte zcela vychladnout.
