45 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlá Selská Pečeně na pánvi
70% autentické · Česká
Zjednodušená verze selské pečeně připravená na pánvi, ideální pro rychlou večeři. Používá menší kousky masa a rychlejší přípravu.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Vepřová krkovice400 g
- Vepřový bůček200 g
- Cibule2 ks
- Česnek3 stroužky
- Sádlo nebo olej2 lžíce
- Majoránka1 lžička
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
- Bramborová kaše400 g
Postup
- 1
Maso nakrájejte na menší kostky, cibuli na plátky, česnek na plátky.
- 2
Na pánvi rozehřejte sádlo nebo olej. Opečte maso ze všech stran dozlatova.
- 3
Přidejte cibuli a restujte, dokud nezměkne a nezačne zlátnout.
- 4
Přidejte česnek a majoránku, krátce promíchejte.
- 5
Osolte, opepřete. Podlejte trochou vody a duste pod pokličkou asi 20-25 minut, dokud maso není měkké.
- 6
Podávejte s bramborovou kaší.
