Rychlé "Marry Me" Kuře
80% autentické · Americká/Italská fúze
Zjednodušená verze oblíbeného jídla, která je hotová za méně než 30 minut. Stále krémové a chutné, ideální pro uspěchané večery.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- kuřecí prsa, nakrájená na tenké plátky4 ks
- olivový olej1 lžíce
- česnek, nasekaný3 stroužky
- koncentrovaný protlak ze sušených rajčat2 lžíce
- kuřecí vývar1/2 hrnku
- smetanový sýr1/2 hrnku
- parmazán, nastrouhaný1/4 hrnku
- čerstvá petrželka, nasekaná2 lžíce
- sůldle chuti
- černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Osolte a opepřete plátky kuřete.
- 2
Na pánvi rozehřejte olivový olej na středně vysokém ohni. Opečte kuřecí plátky dozlatova, asi 2-3 minuty z každé strany. Vyjměte kuře z pánve.
- 3
Do pánve přidejte česnek a restujte asi 30 sekund.
- 4
Přidejte protlak ze sušených rajčat a míchejte asi minutu.
- 5
Přilijte kuřecí vývar a přiveďte k varu.
- 6
Snižte teplotu a vmíchejte smetanový sýr, dokud se nerozpustí a omáčka nezhoustne.
- 7
Vmíchejte parmazán a míchejte, dokud se nerozpustí.
- 8
Vraťte kuřecí plátky do omáčky a prohřejte je.
- 9
Vmíchejte nasekanou petrželku. Podle chuti dosolte a dopepřete.
- 10
Podávejte ihned.
