30 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlé kuře na paprice
70% autentické · Česká
Zjednodušená verze klasického kuřete na paprice, ideální pro rychlou večeři.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Předvařené kuřecí maso (např. z grilu nebo vařené prsa)500 g
- Cibule1 ks
- Sladká mletá paprika2 lžíce
- Zakysaná smetana150 g
- Kuřecí vývar nebo voda200 ml
- Hladká mouka1 lžíce
- Olej1 lžíce
- Sůldle chuti
- Čerstvě mletý černý pepřdle chuti
- Pažitka na ozdobumalý svazek
Postup
- 1
Kuřecí maso nakrájejte na nudličky.
- 2
Cibuli nakrájejte nadrobno a orestujte na oleji dozlatova.
- 3
Zaprašte cibuli lžící hladké mouky a krátce orestujte.
- 4
Odstavte z ohně, vmíchejte papriku a rychle promíchejte.
- 5
Za stálého míchání přilijte vývar nebo vodu a přiveďte k varu.
- 6
Vmíchejte zakysanou smetanu, osolte a opepřete.
- 7
Přidejte nakrájené kuřecí maso a prohřejte v omáčce (cca 5 minut).
- 8
Podávejte posypané pažitkou, například s těstovinami nebo bramborovou kaší.
