50 minčas
Středníobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Řepové karbanátky s ořechy a bylinkami
60% autentické · Fusion
Kreativní variace na řepové karbanátky s přídavkem nasekaných vlašských ořechů pro křupavost a čerstvých bylinek pro svěží chuť. Vhodné jako předkrm nebo lehký oběd.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Červená řepa400 g
- Mleté hovězí maso200 g
- Vlašské ořechy50 g
- Cibule1 ks
- Vejce1 ks
- Pažitka2 lžíce nasekané
- Petrželka2 lžíce nasekané
- Strouhanka50 g
- Sůldle chuti
- Pepřdle chuti
- Olej na smaženídle potřeby
Postup
- 1
Červenou řepu uvařte nebo upečte doměkka, oloupejte a nastrouhejte najemno.
- 2
Cibuli nasekejte najemno a orestujte na troše oleje.
- 3
Vlašské ořechy nasekejte najemno.
- 4
V míse smíchejte nastrouhanou řepu, mleté hovězí maso, orestovanou cibuli, nasekané ořechy, vejce, nasekané bylinky, sůl a pepř. Vše dobře promíchejte.
- 5
Ze směsi tvarujte karbanátky, obalte je ve strouhance.
- 6
Na pánvi rozehřejte olej a karbanátky smažte z obou stran dozlatova.
- 7
Podávejte teplé.
