Zpět
Rychlý smažený kapr na pánvi
30 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
Hodnocení

Rychlý smažený kapr na pánvi

80% autentické · Česká

Zjednodušená verze smaženého kapra, ideální pro rychlou večeři. Kapří filety jsou obaleny jen v mouce a vejci a rychle osmaženy.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.

Zatím žádná hodnocení.

Suroviny

  • Kapří filety600 g
  • Hladká mouka100 g
  • Vejce2 ks
  • Sůldle chuti
  • Čerstvě mletý černý pepřdle chuti
  • Máslo nebo olej na smaženídle potřeby

Postup

  1. 1

    Kapří filety osušte, osolte a opepřete.

  2. 2

    Připravte si dvě misky: jednu s hladkou moukou a druhou s rozšlehanými vejci.

  3. 3

    Kousky kapra obalte nejprve v mouce a poté ve vejcích.

  4. 4

    Na pánvi rozehřejte máslo nebo olej na střední teplotu.

  5. 5

    Obalené kousky kapra smažte z obou stran dozlatova (cca 3-4 minuty z každé strany).

  6. 6

    Podávejte ihned.

Podobné recepty

Mohly by se vám líbit i tyto recepty Dishkin.