25 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
420 kcalKalorie
33 gBílkoviny
4 gSacharidy
28 gTuky
Přibližný odhad AI
Rychlé jehněčí kotletky na česneku
80% autentické · Česká
Zjednodušená verze klasického receptu, která je hotová za kratší dobu, ideální pro rychlou večeři.
Suroviny
Porce4
- Jehněčí kotletky8 ks
- Česnek4 stroužky
- Olivový olej2 lžíce
- Máslo1 lžíce
- Petrželkačerstvá, nasekaná
- Sůldle chuti
- Čerstvě mletý černý pepřdle chuti
- Citronová šťáva1 lžička
Postup
- 1
Jehněčí kotletky osolte a opepřete.
- 2
Česnek prolisujte nebo jemně nasekejte.
- 3
Na pánvi rozehřejte olivový olej a máslo.
- 4
Kotletky zprudka opečte z obou stran dozlatova (cca 3-4 minuty z každé strany).
- 5
Přidejte česnek na pánev a krátce orestujte, aby nezhnědl.
- 6
Přidejte citronovou šťávu a nasekanou petrželku, promíchejte.
- 7
Kotletky vyjměte z pánve, nechte chvíli odpočinout a podávejte přelité omáčkou z pánve.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
