DishkinDishkin
Zpět
Rychlé švestkové knedlíky z bramborového těsta
45 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
480 kcalKalorie
14 gBílkoviny
65 gSacharidy
15 gTuky

Na porci · Přibližný odhad AI

DezertyRychlá jídlaČeská kuchyně

Rychlé švestkové knedlíky z bramborového těsta

70% autentické · Česká

Jednodušší varianta švestkových knedlíků z bramborového těsta, které jsou rychlejší na přípravu a mají jemnější konzistenci. Ideální pro rychlou večeři.

Suroviny

Porce4

    Postup

    1. 1

      Uvařené a vychladlé brambory prolisujte nebo rozšťouchejte.

    2. 2

      Přidejte vejce, sůl a postupně zapracujte mouku, dokud nevznikne vláčné, nelepivé těsto.

    3. 3

      Švestky omyjte, vypeckujte.

    4. 4

      Z těsta vytvarujte placky, do středu každé dejte švestku a pečlivě zabalte do kulatého knedlíku.

    5. 5

      Ve velkém hrnci přiveďte k varu osolenou vodu.

    6. 6

      Vkládejte knedlíky do vroucí vody a vařte asi 10-12 minut, dokud nevyplavou a nejsou uvařené.

    7. 7

      Knedlíky sceďte a podávejte posypané moučkovým cukrem, skořicí a přelité rozpuštěným máslem.

    Ohodnoťte tento recept

    Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.

    Zatím žádná hodnocení.

    Sdílet recept

    Podobné recepty

    Mohly by se vám líbit i tyto recepty Dishkin.