
Klassisk Japansk Okonomiyaki
En traditionel og velsmagende japansk pandekage fyldt med kål og typisk svinekød, toppet med okonomiyaki-sauce, mayonnaise, aonori og katsuobushi.
Hvedemel · Dashi-bouillon · Æg · Hvidkål
Udforsk Dishkin-opskrifter i kategorien Japansk.
29 resultater

En traditionel og velsmagende japansk pandekage fyldt med kål og typisk svinekød, toppet med okonomiyaki-sauce, mayonnaise, aonori og katsuobushi.
Hvedemel · Dashi-bouillon · Æg · Hvidkål

En autentisk og smagfuld japansk nudelret med mørt kyllingekød, sprøde grøntsager og en rig, syrlig yakisoba-sauce, serveret over tykke, stegte hvedenudler.
Yakisoba nudler (friske eller tørrede) · Kyllingebryst · Hvidkål · Gulerødder

En fyldig og smagfuld udon-suppe med umami fra miso og et strejf af varme fra chili, toppet med mørt svinekød.
Udon-nudler (friske eller tørrede) · Dashi-bouillon · Miso paste (rød eller blandet) · Svinekød (tyndt skåret, f.eks. svinemørbrad eller nakke)

En dyb og tilfredsstillende klassisk japansk udon-suppe med en rig dashi-bouillon, tykke udon-nudler og enkle, men smagfulde toppings.
Udon-nudler (friske eller tørrede) · Dashi-bouillon (instant eller hjemmelavet) · Sojasauce · Mirin

En dyb og aromatisk Miso Ramen med en rig bouillon, perfekt tilberedt ramen nudler, mørt svinekød, et blødkogt æg og friske toppings.
Ramen nudler · Svinekød (bryst eller mellemkød) · Miso paste (rød eller hvid) · Kyllingebouillon

En kreativ variant af det klassiske japanske mælkebrød, hvor dejen er beriget med en let sød matcha-fyld for en subtil grøn te-smag og farve.
Hvedemel (brødmel) · Sukker · Salt · Tørgær

En hurtigere version af mælkebrød ved brug af Tangzhong-metoden, som giver en utrolig blød og fugtig krumme med mindre æltetid.
Hvedemel · Mælk · Sukker · Salt

Det autentiske japanske mælkebrød, kendt for sin utroligt bløde, luftige og let søde krumme. Perfekt til toast eller som det er.
Hvedemel (brødmel) · Sukker · Salt · Tørgær

En autentisk japansk ret, hvor tunfisk lynsteges kort på ydersiden og forbliver rå indeni, serveret med en sesamdressing.
Tunfisk (sashimi-grade) · Hvide sesamfrø · Sorte sesamfrø · Sojasauce