DishkinDishkin
Tilbage
Hurtig Lakseburger med Citron-Dild Dressing
20 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
BurgerFiskHurtig Mad

Hurtig Lakseburger med Citron-Dild Dressing

75% autentisk · Nordisk

En hurtig og nem version af lakseburgeren, perfekt til en travl aften. Serveres med en frisk citron-dild dressing.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Ingredienser

  • Laksefilet, hakket eller blendet500 g
  • Æg1 stk
  • Rasp2 spsk
  • Salt½ tsk
  • Peber¼ tsk
  • Olie til stegning1 spsk
  • Grove burgerboller4 stk
  • SpinatbladeEn håndfuld
  • Agurkeskiver½ stk
  • Creme fraiche eller græsk yoghurt4 spsk
  • Frisk dild, finthakket1 spsk
  • Citronsaft1 tsk

Trin

  1. 1

    Bland hakket laks, æg, rasp, salt og peber. Form til 4 bøffer.

  2. 2

    Varm olie på panden og steg bøfferne ca. 3-4 minutter på hver side.

  3. 3

    Bland creme fraiche/yoghurt med dild og citronsaft til dressingen.

  4. 4

    Rist bollerne. Saml burgerne med spinat, laksebøf, agurk og dressing.

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.