15 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Penne all'Arrabbiata Hurtig Version
80% autentisk · Italiensk
En hurtigere udgave af den klassiske Penne all'Arrabbiata, perfekt til en travl aften, hvor smagen stadig er i top.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Penne rigate400g
- Knuste tomater på dåse800g
- Hvidløgspulver1 tsk
- Chiliflager1/2 tsk
- Ekstra jomfru olivenolie3 spsk
- Frisk persilleen lille håndfuld
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
Trin
- 1
Kog penne al dente i saltet vand.
- 2
Varm olivenolien i en pande over medium varme.
- 3
Tilsæt hvidløgspulver og chiliflager, og steg kort.
- 4
Tilsæt de knuste tomater, og lad saucen simre i 5 minutter.
- 5
Smag til med salt og peber.
- 6
Dræn pastaen og vend den i saucen.
- 7
Server straks, pyntet med hakket persille.
