DishkinDishkin
Tilbage
Hurtige Ovnbagte Kæmpebønner med Feta
45 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
BønnerGræskHurtig mad

Hurtige Ovnbagte Kæmpebønner med Feta

70% autentisk · Græsk-inspireret

En hurtigere version af Gigantes Plaki, hvor forkogte kæmpebønner bruges, og fetaost tilføjes for ekstra smag.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Ingredienser

  • Forkogte kæmpebønner (fra dåse eller glas)800g
  • Olivenolie50ml
  • Løg1 stort
  • Hvidløg2 fed
  • Flåede tomater400g
  • Fetaost150g
  • Tørret oregano1 tsk
  • Saltefter smag
  • Sort peberefter smag
  • Vand1 dl

Trin

  1. 1

    Forvarm ovnen til 200°C.

  2. 2

    Hak løg og hvidløg fint.

  3. 3

    Varm olivenolien i en pande. Svits løg og hvidløg, indtil de er bløde.

  4. 4

    Tilsæt flåede tomater, oregano, salt og peber. Lad det simre i 5 minutter.

  5. 5

    Dræn og skyl de forkogte bønner. Tilsæt dem til panden med tomatsaucen.

  6. 6

    Hæld blandingen i et ovnfast fad. Smuldr fetaosten over toppen.

  7. 7

    Tilsæt ca. 1 dl vand.

  8. 8

    Bag i ovnen i 20-25 minutter, indtil fetaen er gylden og boblende.

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.

Hurtig Æblecrumble
80% autentisk
DessertHurtig mad

Hurtig Æblecrumble

En lynudgave af den klassiske æblecrumble, hvor ingredienserne til toppingen blandes hurtigt og bages med de forberedte æbler. Perfekt til en hurtig dessert.

35 min

Æbler (f.eks. Cox Orange) · Sukker · Hvedemel · Smør (stuetemperatur)