Tilbage
Hurtig Gado-Gado med Færdig Jordnøddesauce
25 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
Bedømmelse

Hurtig Gado-Gado med Færdig Jordnøddesauce

70% autentisk · Indonesisk

En forenklet version af Gado-Gado, der bruger færdiglavet jordnøddesauce for at spare tid, men stadig leverer de klassiske smage og teksturer.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Ingredienser

  • Jordnøddesauce, færdiglavet300 g
  • Bønnespirer150 g
  • Grønne bønner150 g
  • Kartofler, færdigkogte2 stk
  • Tofu, færdigstegt200 g
  • Tempeh, færdigstegt200 g
  • Æg, hårdkogte4 stk
  • Agurk1/2 stk
  • Saltefter smag

Trin

  1. 1

    Varm den færdiglavede jordnøddesauce forsigtigt op, hvis nødvendigt.

  2. 2

    Blancher bønnespirer og grønne bønner i letsaltet vand i 1-2 minutter. Afkøl i iskoldt vand.

  3. 3

    Skær færdigkogte kartofler i skiver.

  4. 4

    Skær færdigstegt tofu og tempeh i passende stykker.

  5. 5

    Pil og halver de hårdkogte æg.

  6. 6

    Anret: Arranger grøntsager, kartofler, tofu, tempeh og æg på tallerkener. Drizzle med jordnøddesaucen. Pynt med agurkeskiver.

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.