20 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Hurtig Kylling Alfredo med Penne
75% autentisk · Italiensk-Amerikansk
En hurtigere version af den klassiske ret, der bruger penne og en simpel Alfredo-sauce, perfekt til en travl aften.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Penne pasta400g
- Kyllingestykker (f.eks. inderfilet)400g
- Smør50g
- Piskefløde200ml
- Revet parmesanost100g
- Hvidløgspulver1 tsk
- Saltefter smag
- Friskkværnet sort peberefter smag
Trin
- 1
Kog penne pastaen al dente i saltet vand. Dræn og sæt til side.
- 2
Krydr kyllingestykkerne med salt, peber og hvidløgspulver.
- 3
Smelt smørret på en pande ved middel-høj varme. Steg kyllingen, indtil den er gylden og gennemstegt.
- 4
Skru ned for varmen. Tilsæt piskefløden og lad det simre et par minutter.
- 5
Rør parmesanosten i, indtil saucen er glat og cremet. Smag til med salt og peber.
- 6
Vend den kogte pasta og kyllingen i saucen. Bland grundigt.
- 7
Server straks.
