45 mintid
Mellemsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Klassisk Pizza med Skinke og Champignon
Traditionel ret · Italiensk
En tidløs favorit med en sprød bund, rig tomatsauce, smeltet mozzarella, saftig skinke og friske champignoner.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Pizzadej500g
- Tomatsauce til pizza200ml
- Mozzarella ost200g
- Skinke150g
- Champignoner150g
- Olivenolie2 spsk
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
Trin
- 1
Forvarm ovnen til 220°C. Rul pizzadejen ud på et let meldrysset bord.
- 2
Smør tomatsauce jævnt ud over dejen, og lad en lille kant fri.
- 3
Riv mozzarellaen og fordel den over saucen.
- 4
Skær skinke i strimler og champignoner i skiver. Fordel dem over osten.
- 5
Dryp med olivenolie, og krydr med salt og peber.
- 6
Bag pizzaen i den forvarmede ovn i 12-15 minutter, eller indtil skorpen er gyldenbrun og osten bobler.
