Hurtig One Pot Pasta med Pesto og Cherrytomater
80% autentisk · Italiensk-inspireret
En lynhurtig og smagfuld one pot pasta, perfekt til travle hverdage. Pesto og cherrytomater giver en frisk og intens smag.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Penne350g
- Kyllingebouillon700ml
- Cherrytomater250g
- Hvidløg2 fed
- Pesto4 spsk
- Parmesanost50g
- Olivenolie1 spsk
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
Trin
- 1
Hak hvidløg fint og halver cherrytomaterne.
- 2
Kom penne, kyllingebouillon, cherrytomater, hvidløg og olivenolie i en stor gryde. Krydr med salt og peber.
- 3
Bring i kog ved høj varme, rør rundt. Skru ned for varmen, læg låg på, og lad det simre i ca. 10-12 minutter, eller indtil pastaen er al dente og væsken er reduceret. Rør jævnligt.
- 4
Tag gryden af varmen. Rør pesto og revet parmesanost i. Rør godt rundt, til osten er smeltet og saucen er cremet.
- 5
Server straks, pyntet med ekstra cherrytomater og frisk basilikum, hvis ønsket.
