7 mintid
Letsværhedsgrad
1Portioner
—Bedømmelse
Avocadomad med Citron og Chili
85% autentisk · Dansk/International
En opgraderet version af den klassiske avocadomad med et syrligt pift af citron og et strejf af varme fra chili.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Moden avocado1/2
- Skive surdejsbrød1
- Frisk citronsaft1 tsk
- CitronskalLidt, revet
- ChiliflagerEn knivspids
- Olivenolie1 tsk
- SaltEfter smag
- Friskkværnet sort peberEfter smag
Trin
- 1
Rist skiven surdejsbrød til den er gylden og sprød.
- 2
Halvér avocadoen, fjern stenen og mos avocadokødet med en gaffel i en lille skål.
- 3
Rør citronsaft, revet citronskal, chiliflager og olivenolie i den mosede avocado. Smag til med salt og peber.
- 4
Smør avocadoblandingen jævnt ud på det ristede brød.
