
Risengrød med Kardemomme og Appelsinskal
75% autentisk · Nordisk/Fusion
En aromatisk variant af risengrød, hvor kardemomme og friskrevet appelsinskal tilføjer en varm og citrusagtig dimension til den klassiske grød.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Grødris2 dl
- Mælk1.5 liter
- Sukker2 spsk
- Salt1/2 tsk
- Stødt kardemomme1 tsk
- Appelsinskal, finthakket1 tsk
Trin
- 1
Skyl grødrisene grundigt i koldt vand.
- 2
Kom ris og mælk i en tykbundet gryde. Bring det langsomt i kog under omrøring.
- 3
Lad grøden simre ved svag varme i ca. 45-60 minutter, eller indtil risene er møre. Rør jævnligt.
- 4
Tilsæt sukker, salt, kardemomme og appelsinskal. Rør godt rundt.
- 5
Server risengrøden varm.



