10 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Hurtig Koldskål med Vaniljekvark
70% autentisk · Dansk
En hurtigere og lettere version af koldskål, hvor vaniljekvark erstatter en del af de traditionelle mejeriprodukter for en cremet og syrlig smag.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Kærnemælk750 ml
- Vaniljekvark250 g
- Sukker50 g
- Citronsaft1 spsk
- Kammerjunkere1 pose
- Jordbær100 g
Trin
- 1
Bland vaniljekvark, sukker og citronsaft i en skål.
- 2
Pisk kærnemælken i lidt ad gangen, indtil det er en jævn blanding.
- 3
Smag til og juster sødmen efter behov.
- 4
Sæt koldskålen på køl i mindst 15 minutter.
- 5
Server koldskålen med kammerjunkere og friske jordbær.
