75 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
700 kcalKalorier
50 gProtein
30 gKulhydrater
45 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtig Gås med Rødkål og Svesker
70% autentisk · Dansk
En forenklet version af den klassiske ret, der stadig leverer masser af smag med mindre forberedelsestid.
Ingredienser
Portioner4
- Gåsebrystca. 800 g
- Færdiglavet rødkål500 g
- Svesker100 g
- Æblejuice1 dl
- Smør25 g
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
Trin
- 1
Skær gåsebrystet i skiver.
- 2
Varm smør på en pande og steg gåsebrystet på begge sider, til det er gyldent og gennemstegt.
- 3
Varm den færdiglavede rødkål op i en gryde.
- 4
Tilsæt svesker og æblejuice til rødkålen og lad det simre i 10 minutter.
- 5
Krydr gåsen med salt og peber.
- 6
Server stegt gåsebryst med den opvarmede rødkål og svesker.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
