20 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
280 kcalKalorier
4 gProtein
25 gKulhydrater
18 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtig Kartoffelsalat med Sennep og Urter
80% autentisk · Dansk
En hurtig og nem version af den klassiske kartoffelsalat, perfekt til en travl hverdag. Bruger færdigkogte kartofler for at spare tid.
Ingredienser
Portioner4
- Færdigkogte kartofler (eller rester)1 kg
- Creme fraiche (18%)2 dl
- Sennep (dijon)1.5 spsk
- Citronsaft1 spsk
- Frisk dild1/2 bundt
- Frisk purløg1/2 bundt
- Saltefter smag
- Friskkværnet sort peberefter smag
Trin
- 1
Skær de færdigkogte kartofler i skiver eller tern.
- 2
Bland creme fraiche, sennep og citronsaft i en skål. Smag til med salt og peber.
- 3
Hak dild og purløg fint.
- 4
Vend kartoflerne forsigtigt sammen med dressingen og de hakkede urter.
- 5
Server straks eller lad den trække kort i køleskabet.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
