DishkinDishkin
Tilbage
Hurtig Palak Paneer
30 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
320 kcalKalorier
12 gProtein
18 gKulhydrater
22 gFedt

Pr. portion · Omtrentlig AI-vurdering

Hurtig madIndisk-inspireretVegetarisk

Hurtig Palak Paneer

70% autentisk · Indisk-inspireret

En hurtigere version af den klassiske Palak Paneer, der bruger frossen spinat og forenkler krydderierne for en hurtig hverdagsret.

Ingredienser

Portioner4
  • Frossen hakket spinat400g
  • Paneer200g
  • Løg1 lille
  • Hvidløgspasta1 tsk
  • Ingefærspasta1 tsk
  • Tomatpuré2 spsk
  • Vegetabilsk olie1 spsk
  • Karrypulver1 tsk
  • Garam masala1/2 tsk
  • Fløde eller kokosmælk3 spsk
  • Saltefter smag
  • Sort peberefter smag

Trin

  1. 1

    Tø frossen spinat op og pres overskydende vand ud. Hak paneer i tern.

  2. 2

    Varm olie i en pande ved middel varme. Svits finthakket løg, indtil det er blødt.

  3. 3

    Tilsæt hvidløgspasta og ingefærspasta, og steg i 30 sekunder.

  4. 4

    Rør tomatpuré og karrypulver i, og steg i yderligere 1 minut.

  5. 5

    Tilsæt den drænede spinat og garam masala. Rør godt sammen.

  6. 6

    Tilsæt fløde eller kokosmælk og paneertern. Lad det simre i 5-10 minutter, indtil paneeren er varm og saucen er tyknet.

  7. 7

    Smag til med salt og sort peber.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Del opskriften

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.