25 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
380 kcalKalorier
13 gProtein
25 gKulhydrater
24 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtig Salat med Bagt Græskar og Feta
80% autentisk · Moderne
En hurtig og nem version af den klassiske salat, perfekt til en travl hverdag. Bruger færdigskåret græskar for at spare tid.
Ingredienser
Portioner4
- Færdigskåret græskar400g
- Olivenolie2 spsk
- Fetaost120g
- Blandet salat (f.eks. feldsalat, spinat)150g
- Citronsaft2 spsk
- Saltefter smag
- Friskkværnet sort peberefter smag
- Frisk dildtil pynt
Trin
- 1
Forvarm ovnen til 200°C. Fordel det færdigskårne græskar på en bageplade med 1 spsk olivenolie, salt og peber.
- 2
Bag græskarret i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil det er mørt. Lad det køle lidt af.
- 3
Mens græskarret bager, bland den resterende spsk olivenolie med citronsaft, salt og peber til dressingen.
- 4
Anret den blandede salat i en skål. Fordel det bagte græskar og smuldret fetaost over.
- 5
Dryp dressingen over salaten og pynt med frisk dild.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
