15 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
300 kcalKalorier
7 gProtein
35 gKulhydrater
14 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtig Salat med Perlebyg og Citron-Urte Dressing
80% autentisk · Nordisk
En lyn hurtig version af perlebygsalaten, hvor kogt perlebyg blandes med en simpel citron-urte dressing og et par friske elementer. Ideel til en travl hverdag.
Ingredienser
Portioner4
- Færdigkogt perlebyg500g
- Frisk dild1 lille bundt
- Frisk persille1 lille bundt
- Olivenolie3 spsk
- Citronsaft2 spsk
- Saltefter smag
- Friskkværnet sort peberefter smag
Trin
- 1
Hak dild og persille fint.
- 2
Bland den færdigkogte perlebyg med de hakkede urter i en skål.
- 3
Pisk olivenolie, citronsaft, salt og peber sammen.
- 4
Hæld dressingen over salaten og vend det hele.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
