15 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
230 kcalKalorier
34 gProtein
1 gKulhydrater
10 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtig Tunbøf med Pebercrust
80% autentisk · Dansk
En forenklet version af den klassiske tunbøf, der er hurtig at tilberede uden at gå på kompromis med smagen. Perfekt til en travl aften.
Ingredienser
Portioner4
- Tunbøffer4 stk (ca. 150g hver)
- Stødt sort peber3 spsk
- Salt1 tsk
- Rapsolie2 spsk
- Smør1 spsk
Trin
- 1
Dup tunbøfferne tørre. Bland stødt sort peber og salt på en tallerken.
- 2
Vend tunbøfferne grundigt i peber- og saltblandingen på begge sider.
- 3
Varm rapsolie og smør på en pande ved middelhøj varme.
- 4
Steg tunbøfferne i ca. 2-3 minutter på hver side for medium, eller til ønsket stegegrad.
- 5
Server straks.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
