
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtige Fyldte Portobellosvampe med Spinat og Feta
70% autentisk · Middelhavsinspireret
En hurtig og nem version, hvor portobellosvampe fyldes med en blanding af spinat, smuldret fetaost, og soltørrede tomater, derefter hurtigt bagt. Perfekt til en travl aften.
Ingredienser
- Portobellosvampe4 store
- Frisk spinat150 g
- Fetaost100 g, smuldret
- Soltørrede tomater i olie50 g, hakket
- Hvidløg1 fed, finthakket
- Olivenolie1 spsk
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
Trin
- 1
Forvarm ovnen til 200°C. Rens svampene og fjern stokkene.
- 2
Varm olivenolie på en pande. Tilsæt hvidløg og sauter kort.
- 3
Tilsæt spinat og lad det falde sammen. Fjern fra varmen.
- 4
Bland den faldne spinat med smuldret fetaost og hakkede soltørrede tomater. Krydr med salt og peber.
- 5
Fyld svampehattene med blandingen.
- 6
Bag i ovnen i 12-15 minutter, indtil svampene er møre.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.







