25 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
480 kcalKalorier
25 gProtein
35 gKulhydrater
25 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtige Kyllingekødboller i Kokoskarry (Nem Version)
75% autentisk · Dansk/Asiatisk-inspireret
En lyn hurtig version af kyllingekødboller i kokoskarry, perfekt til en travl aften. Bruger færdiglavede kødboller for maksimal effektivitet.
Ingredienser
Portioner4
- Færdiglavede kyllingekødboller400g
- Rød karrypasta2 spsk
- Kokosmælk400ml
- Kyllingebouillon100ml
- Fiskesauce1 spsk
- Sukker1 tsk
- Lime1/2 stk
- Olie1 spsk
- Forårsløg2 stk
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
Trin
- 1
Varm olie i en gryde eller dyb pande.
- 2
Tilsæt rød karrypasta og steg et minut.
- 3
Hæld kokosmælk og kyllingebouillon i gryden. Bring i kog.
- 4
Tilsæt fiskesauce og sukker. Smag til.
- 5
Tilsæt de færdiglavede kyllingekødboller og lad dem varme igennem i saucen i ca. 10 minutter.
- 6
Smag til med limesaft. Pynt med snittede forårsløg.
- 7
Serveres med kogte ris.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
