20 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
320 kcalKalorier
28 gProtein
4 gKulhydrater
22 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtige Lammekoteletter med Citron-Hvidløgsdressing
80% autentisk · Dansk
En hurtig og nem version, hvor koteletterne krydres simpelt og serveres med en frisk dressing lavet af citron og hvidløg.
Ingredienser
Portioner4
- Lammekoteletter8 stk
- Citronsaft2 spsk
- Hvidløg2 fed
- Olivenolie2 spsk
- Frisk persille2 spsk hakket
- Saltefter smag
- Friskkværnet sort peberefter smag
Trin
- 1
Krydr lammekoteletterne med salt og peber.
- 2
Varm olivenolie på en pande ved medium-høj varme.
- 3
Steg koteletterne i 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte efter ønske.
- 4
Mens koteletterne steger, pres hvidløg fint og bland det med citronsaft og hakket persille i en lille skål. Smag til med salt og peber.
- 5
Anret koteletterne på tallerkener og dryp citronsaft-hvidløgsdressingen over.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
