
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtige Mælkehorn
70% autentisk · Dansk
En forenklet version af mælkehorn, der bruger færdiglavet butterdej for at spare tid, men stadig leverer en lækker, cremet vaniljeoplevelse.
Ingredienser
- Færdiglavet butterdej1 rulle
- Mælk250 ml
- Sukker50 g
- Majsstivelse15 g
- Æggeblomme1 stk
- Vaniljeekstrakt1 tsk
- Salt1 knsp
Trin
- 1
Forvarm ovnen til 200°C. Rul butterdejen ud og skær den i lange, tynde trekanter.
- 2
Lav en hurtig vaniljecreme: Varm mælken op. Pisk sukker, majsstivelse, æggeblomme og salt sammen. Hæld den varme mælk over blandingen under omrøring. Hæld det hele tilbage i gryden og varm op til cremen tykner. Rør vaniljeekstrakt i. Lad cremen køle lidt af.
- 3
Læg en lille mængde creme ved den brede ende af hver butterdejstrekant. Rul trekanterne sammen fra den brede ende mod spidsen.
- 4
Placer mælkehornene på en bageplade med bagepapir. Bag i 12-15 minutter, eller indtil de er gyldne og puffede.
- 5
Lad dem køle af på en rist før servering.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.







