35 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
250 kcalKalorier
25 gProtein
10 gKulhydrater
12 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Klassiske Kyllingefrikadeller med Feta
Traditionel ret · Dansk
Saftige og velsmagende kyllingefrikadeller med smuldret fetaost, friske krydderurter og et strejf af citron. En klassiker, der er perfekt til aftensmad eller frokost.
Ingredienser
Portioner4
- Kyllingefars500 g
- Fetaost100 g
- Æg1 stk
- Løg1 stk
- Persille1 bundt
- Citronskal1 tsk
- Rasp2 spsk
- Salt1 tsk
- Sort peber½ tsk
- Olie til stegning2 spsk
Trin
- 1
Finhak løget og persillen.
- 2
Bland kyllingefars, finthakket løg, persille, smuldret feta, revet citronskal, æg, rasp, salt og peber i en skål. Ælt farsen godt sammen.
- 3
Form farsen til små, flade frikadeller.
- 4
Varm olien på en pande ved middel varme.
- 5
Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, til de er gyldne og gennemstegte.
- 6
Server straks.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
