Fladenbrot

Ein traditionelles nordindisches Fladenbrot, gefüllt mit einem würzigen Kartoffelpüree. Perfekt zum Frühstück oder als Beilage.

Kartoffeln · Vollkornmehl (Atta) · Ghee oder Öl · Kreuzkümmelsamen

Ein traditionelles türkisches Fladenbrot, belegt mit einer würzigen Mischung aus Hackfleisch, Tomaten, Paprika und Kräutern. Dünn, knusprig und voller Geschmack.

Weizenmehl · Trockenhefe · Zucker · Salz