Traditionelles Gericht
Klassisches Pulled Beef
Langsam geschmortes Rindfleisch, zart und saftig, perfekt für Sandwiches oder als Hauptgericht.
240 Min 700 kcal
Rinderbraten (z.B. Schulter oder Nacken) · Zwiebeln · Knoblauchzehen · Rinderbrühe
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Rindfleisch
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Rindfleisch-Rezepte
26 Ergebnisse
85% authentisch
Tafelspitz mit Apfel-Kren-Sauce und Dillkartoffeln (Steirischer Twist)
Eine regionale Interpretation des Tafelspitz, bei der die klassische Apfel-Kren-Sauce im Vordergrund steht und mit einfachen Dillkartoffeln serviert wird.
150 Min 600 kcal
Tafelspitz · Karotten · Petersilienwurzel · Lauch
75% authentisch
Schneller Tafelspitz mit Wurzelgemüse
Eine schnellere Variante des klassischen Tafelspitz, bei der das Fleisch in kleinere Stücke geschnitten und kürzer gegart wird, aber dennoch mit den typischen Aromen.
90 Min 450 kcal
Tafelspitz oder Rinderbrust · Karotten · Petersilienwurzel · Sellerie
Traditionelles Gericht
Klassischer Tafelspitz
Das traditionelle Wiener Gericht, bei dem Rindfleisch (typischerweise Tafelspitz) langsam in einer kräftigen Brühe gegart wird, serviert mit klassischen Beilagen.
180 Min 500 kcal
Tafelspitz (Rinderhüfte) · Suppengrün (Karotten, Sellerie, Petersilienwurzel) · Zwiebel · Lorbeerblätter
85% authentisch
Rindfleisch-Chow Mein mit Brokkoli
Eine geschmacksintensive Variante von Chow Mein, bei der zartes Rindfleisch mit knackigem Brokkoli und einer würzigen Sauce kombiniert wird.
35 Min 650 kcal
Chow Mein Nudeln (dünne Weizennudeln) · Rinderhüfte oder Sirloin · Brokkoli · Karotten
85% authentisch
Rinder-Shawarma mit Granatapfel und Sumach
Eine Variante mit Rindfleisch, mariniert mit traditionellen Gewürzen und verfeinert mit der säuerlichen Note von Granatapfelkernen und Sumach, serviert in einem Pitabrot.
150 Min 550 kcal
Rinderhüfte oder -schulter · Zwiebel (gerieben) · Knoblauch (fein gehackt) · Olivenöl