Chinesisch

Eine kreative Variante des Kung-Pao-Hähnchens, die Cashewkerne anstelle von Erdnüssen und Brokkoli für zusätzliche Farbe und Nährstoffe verwendet. Der Geschmack ist inspiriert vom Original, aber mit einer milderen Schärfe.

Hähnchenbrust · Geröstete Cashewkerne · Brokkoli · Rote Paprika

Eine schnellere Version des klassischen Kung-Pao-Hähnchens, die weniger Zutaten erfordert, aber dennoch den charakteristischen würzigen und leicht süßlichen Geschmack beibehält.

Hähnchenbrust · Geröstete Erdnüsse · Paprika (rot und grün) · Chiliflocken

Das authentische Kung-Pao-Hähnchen, ein würziges und leicht süßliches Gericht aus der Sichuan-Küche, mit zarten Hähnchenstücken, knackigen Erdnüssen und getrockneten Chilis.

Hähnchenbrust · Geröstete Erdnüsse · Getrocknete rote Chilis · Sichuan-Pfeffer

Herzhaftes Rindfleisch Lo Mein, kombiniert mit dem erdigen Geschmack von Brokkoli und der Schärfe von frischem Ingwer, alles in einer reichhaltigen Sauce.

Lo Mein Nudeln · Rinderhüfte oder -lende · Brokkoli · Ingwer

Eine geschmacksintensive Variante von Chow Mein, bei der zartes Rindfleisch mit knackigem Brokkoli und einer würzigen Sauce kombiniert wird.

Chow Mein Nudeln (dünne Weizennudeln) · Rinderhüfte oder Sirloin · Brokkoli · Karotten

Ein authentisches und herzhaftes Chow Mein mit zarten Nudeln, knackigem Gemüse und saftigem Hühnchen, alles in einer reichen Sojasauce-Basis geschwenkt.

Chow Mein Nudeln (dünne Weizennudeln) · Hähnchenbrust · Brokkoli · Karotten

Eine reichhaltigere Variante des gebratenen Reises, inspiriert vom Yangzhou-Stil, mit Garnelen, Schinken und mehr Gemüse für einen komplexeren Geschmack.

Gekochter Reis (vom Vortag) · Garnelen, geschält und entdarmt · Eier · Gekochter Schinken oder Char Siu, gewürfelt

Eine reichhaltigere und komplexere Version des gebratenen Reises, die oft Schinken, Garnelen und eine Vielzahl von Gemüse enthält, was zu einem geschmacksintensiven Gericht führt.

Gekochter Reis (vom Vortag) · Pflanzenöl · Ei · Gekochter Schinken, gewürfelt

Ein authentisches Gericht, bei dem knusprig frittierte Hähnchenstücke in einer süß-salzigen Sauce mit viel Sesam glasiert werden.

Hähnchenbrust · Maisstärke · Eier · Sesamsamen

Eine kreative Variante des Orangen-Hähnchens, die frische Mandarinen und einen intensiveren Ingwergeschmack für eine fruchtigere und leicht schärfere Note verwendet.

Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut, gewürfelt · Reismehl · Reiswein (Shaoxing) · Sojasauce

Ein authentisches und beliebtes amerikanisch-chinesisches Gericht, das knusprig frittiertes Hähnchen mit einer süß-sauren Orangensauce kombiniert.

Hähnchenbrust · Maisstärke · Eier · Pflanzenöl zum Frittieren