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Schnelle Bao Buns mit Hähnchen
45 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
Bewertung
Nährwerte
450 kcalKalorien
25 gEiweiß
40 gKohlenhydrate
20 gFett

Ungefähre KI-Schätzung

Schnelle Bao Buns mit Hähnchen

60% authentisch · Asiatisch-inspiriert

Eine schnellere Variante von Bao Buns, die vorgefertigte Teiglinge verwendet und mit würzigem Hähnchenfleisch gefüllt wird. Ideal für Kochanfänger.

Zutaten

Portionen4
  • Vorgefertigte Bao Buns (gefroren oder frisch)8 Stück
  • Hähnchenbrust300g
  • Sojasauce3 EL
  • Honig1 EL
  • Ingwer (gerieben)1 TL
  • Knoblauch (gehackt)1 Zehe
  • Weißkohl (fein geschnitten)100g
  • Karotten (fein geschnitten)50g
  • Mayonnaise2 EL
  • Reisessig1 EL
  • Salznach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffernach Geschmack
  • Wasserzum Dämpfen

Schritte

  1. 1

    Hähnchen zubereiten: Hähnchenbrust kochen oder dämpfen, dann zerzupfen. Mit Sojasauce, Honig, geriebenem Ingwer, gehacktem Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen. Kurz anbraten, bis es leicht karamellisiert.

  2. 2

    Bao Buns dämpfen: Vorgefertigte Bao Buns gemäß Packungsanleitung dämpfen.

  3. 3

    Krautsalat zubereiten: Weißkohl und Karotten mischen. Mit Mayonnaise, Reisessig, Salz und Pfeffer zu einem einfachen Krautsalat anmachen.

  4. 4

    Bao füllen: Die gedämpften Bao öffnen und mit dem gewürzten Hähnchen und dem Krautsalat füllen.

  5. 5

    Servieren: Sofort servieren.

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