Entdecke Dishkin-Rezepte in der Kategorie Schwäbisch.
7 Ergebnisse
Eine regionale Spezialität aus Schwaben, bei der Linseneintopf traditionell mit handgemachten Spätzle serviert wird.
Braune Linsen · Rinderhackfleisch oder Rinderbraten · Karotten · Sellerie
Herzhafte Spätzle, vermischt mit karamellisiertem Sauerkraut und Speckwürfeln, ein traditionelles schwäbisches Gericht.
Spätzlemehl · Eier · Wasser · Salz
Ein herzhafter schwäbischer Eintopf aus Rindfleisch, Spätzle und gerösteten Zwiebeln, traditionell serviert mit Bratkartoffeln.
Rinderbraten (z.B. aus der Schulter) · Zwiebeln · Rinderbrühe · Mehl
Eine regionale Spezialität aus Schwaben, die oft mit einem Essig-Öl-Dressing statt Mayonnaise zubereitet wird und Speck für zusätzlichen Geschmack enthält.
Kurze Nudeln (z.B. Spirelli) · Speckwürfel · Zwiebel · Mais (Dose)
Ein herzhaftes und traditionelles schwäbisches Gericht, das gekochte Linsen mit hausgemachten Spätzle kombiniert, oft mit Würstchen serviert.
Tellerlinsen · Speckwürfel · Zwiebeln · Karotten
Ein herzhafter Auflauf aus traditionellen schwäbischen Maultaschen, geschichtet mit einer cremigen Ei-Sahne-Mischung und Käse überbacken. Ein beliebtes Gericht der schwäbischen Küche.
Maultaschen · Eier · Sahne · Milch
Der Inbegriff schwäbischer Hausmannskost: selbstgemachte Spätzle, geschichtet mit würzigem Bergkäse und Röstzwiebeln.
Spätzlemehl · Eier · Mineralwasser (sprudelnd) · Salz
