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Schneller Milchreis aus dem Topf
25 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
—Bewertung
DessertSchnelle Küche

Schneller Milchreis aus dem Topf

80% authentisch · Deutsch

Eine schnellere Variante des klassischen Milchreises, die weniger Kochzeit benötigt, aber dennoch cremig und lecker ist.

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Zutaten

  • Rundkornreis (z.B. Arborio)200g
  • Milch800ml
  • Zucker80g
  • Salz1 Prise
  • Vanilleextrakt1 Teelöffel

Schritte

  1. 1

    Rundkornreis, Milch, Zucker, Salz und Vanilleextrakt in einen Topf geben.

  2. 2

    Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

  3. 3

    Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren ca. 15-20 Minuten köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

  4. 4

    Sofort servieren.

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