Schnelles Pulled Chicken aus dem Schnellkochtopf
80% authentisch · Amerikanisch
Eine beschleunigte Version von Pulled Chicken, die im Schnellkochtopf zubereitet wird und in einem Bruchteil der Zeit ein zartes Ergebnis liefert.
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Zutaten
- Hähnchenbrust800 g
- Zwiebel1 Stück
- Knoblauchzehen2 Stück
- BBQ-Sauce200 ml
- Hühnerbrühe100 ml
- Worcestershiresauce2 EL
- Paprikapulver1 TL
- Salznach Geschmack
- Schwarzer Pfeffernach Geschmack
Schritte
- 1
Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen.
- 2
Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- 3
Hähnchenbrust, Zwiebeln, Knoblauch, BBQ-Sauce, Hühnerbrühe, Worcestershiresauce und Paprikapulver in den Schnellkochtopf geben.
- 4
Deckel schließen und nach Herstelleranleitung auf hoher Stufe für ca. 15-20 Minuten garen.
- 5
Druck ablassen und das Hähnchen aus dem Topf nehmen.
- 6
Das Hähnchen mit zwei Gabeln zerzupfen.
- 7
Das zerzupfte Hähnchen zurück in die Sauce im Schnellkochtopf geben und gut vermischen.
- 8
Sofort servieren.
