35 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
—Bewertung
Schnelles Spritzgebäck (ohne Ei)
70% authentisch · Deutsch
Eine vereinfachte Variante des klassischen Spritzgebäcks, die ohne Eier auskommt und schneller zubereitet ist, aber dennoch lecker schmeckt.
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Zutaten
- Butter, weich200 g
- Puderzucker100 g
- Vanillezucker1 Päckchen
- Mehl300 g
- Salz1 Prise
Schritte
- 1
Weiche Butter mit Puderzucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
- 2
Mehl und Salz hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.
- 3
Den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.
- 4
Kleine Formen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen.
- 5
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 8-10 Minuten backen, bis die Ränder leicht Farbe annehmen.
- 6
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
