Schneller Rote-Bete-Salat mit Apfel

Name: Schneller Rote-Bete-Salat mit Apfel
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 400g Gekochte Rote Bete; 1 Stück Apfel (säuerlich, z.B. Elstar); 3 EL Joghurt (natur); 1 EL Zitronensaft; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Schwarzer Pfeffer; 2 EL Schnittlauch (in Ringen)

70% authentisch · Deutsch

Eine schnellere Variante des Rote-Bete-Salats, die durch die Zugabe von Apfel eine fruchtige Note erhält. Ideal für eine schnelle Mahlzeit.

Bewerte dieses Rezept

Wähle 1 bis 5 Sterne. Jedes Rezept kann einmal bewertet werden.

Noch keine Bewertungen.

Zutaten

Gekochte Rote Bete400g
Apfel (säuerlich, z.B. Elstar)1 Stück
Joghurt (natur)3 EL
Zitronensaft1 EL
Salznach Geschmack
Schwarzer Pfeffernach Geschmack
Schnittlauch (in Ringen)2 EL

Schritte

1
Die gekochte Rote Bete und den Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
2
In einer Schüssel Joghurt, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
3
Rote Bete und Apfelwürfel zur Joghurtsoße geben und vorsichtig vermischen.
4
Mit Schnittlauch bestreuen und sofort servieren.

Zimtsterne mit Haselnuss und Orange

Eine kreative Variante der klassischen Zimtsterne, bei der gemahlene Haselnüsse und Orangenschale für ein neues Geschmackserlebnis sorgen.

50 Min

Eiweiß · Puderzucker · Gemahlene Haselnüsse · Gemahlene Mandeln

70% authentisch

Kekse Schnelle Rezepte

Schnelle Zimtsterne (ohne Eiweiß)

Eine vereinfachte Version von Zimtsternen, die ohne rohes Eiweiß auskommt und schneller zubereitet ist, aber dennoch den klassischen Zimtgeschmack bietet.

30 Min

Gemahlene Mandeln · Puderzucker · Gemahlener Zimt · Zitronensaft

Traditionelles Gericht

Gebäck Weihnachten

Traditioneller Christstollen

Ein klassischer Weihnachtsstollen, reichhaltig und duftend, mit kandierten Früchten, Nüssen und Marzipan, bedeckt mit Puderzucker.

180 Min

Mehl (Type 405 oder 550) · Trockenhefe · Zucker · Milch (lauwarm)

Traditionelles Gericht

Kekse Weihnachtsbäckerei

Klassische Zimtsterne

Traditionelle Zimtsterne, ein beliebter Weihnachtskeks aus gemahlenen Mandeln, Eiweiß und Zimt, mit einer zarten Zuckergussglasur.

45 Min

Eiweiß · Puderzucker · Gemahlene Mandeln · Gemahlener Zimt