45 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
6Portionen
—Bewertung
Schnelle Cremeschnitte (Blitz-Variante)
70% authentisch · International
Eine vereinfachte Version der klassischen Cremeschnitte, die mit fertigem Blätterteig und einer schnellen Vanillepudding-Füllung zubereitet wird. Perfekt für spontanen Genuss, wenn die Zeit knapp ist.
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Zutaten
- Fertiger Blätterteig2 Rollen
- Vanillepuddingpulver1 Päckchen
- Milch500ml
- Zucker50g
- Schlagsahne150ml
- Puderzuckerzum Bestäuben
Schritte
- 1
Den Blätterteig nach Packungsanleitung backen und abkühlen lassen. In zwei gleich große Rechtecke schneiden.
- 2
Aus Puddingpulver, Milch und Zucker nach Packungsanleitung einen Pudding kochen. Abkühlen lassen.
- 3
Die Schlagsahne steif schlagen und unter den abgekühlten Pudding heben.
- 4
Eine Blätterteigplatte mit der Puddingcreme bestreichen. Die zweite Blätterteigplatte darauflegen.
- 5
Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
