Schnelle Cannelloni mit Hackfleischfüllung
70% authentisch · Italienisch-inspiriert
Eine schnellere Version von Cannelloni, gefüllt mit einer würzigen Hackfleischmischung und überbacken mit Tomatensauce und Käse.
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Zutaten
- Cannelloni-Nudelrohren12 Stück
- Rinderhackfleisch400 g
- Zwiebel, gehackt1
- Knoblauchzehen, gehackt2
- Passierte Tomaten700 ml
- Mozzarella, gerieben150 g
- Italienische Kräuter (Oregano, Basilikum)1 EL
- Olivenöl2 EL
- Salznach Geschmack
- Schwarzer Pfeffernach Geschmack
Schritte
- 1
Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten.
- 2
Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
- 3
Die Hälfte der passierten Tomaten unter das Hackfleisch mischen.
- 4
Die Cannelloni-Röhren mit der Hackfleischmischung füllen.
- 5
Eine Auflaufform mit der restlichen Tomatensauce bedecken.
- 6
Die gefüllten Cannelloni darauf legen.
- 7
Mit geriebenem Mozzarella bestreuen.
- 8
Im vorgeheizten Ofen bei 190°C (Ober-/Unterhitze) ca. 25-30 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
