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Schnelle Hackbällchen Toskana
30 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
—Bewertung
Nährwerte
550 kcalKalorien
30 gEiweiß
18 gKohlenhydrate
38 gFett

Ungefähre KI-Schätzung

HauptgerichtSchnelles Gericht

Schnelle Hackbällchen Toskana

75% authentisch · Italienisch-inspiriert

Eine schnellere Version des Klassikers, bei der vorgefertigte Hackbällchen oder eine einfachere Hackfleischmasse verwendet wird, um Zeit zu sparen. Perfekt für einen geschäftigen Abend.

Zutaten

Portionen4
  • Fertige Hackbällchen (oder einfache Hackfleischmasse)500g
  • Knoblauchzehen1 Stück
  • Olivenöl1 EL
  • Passierte Tomaten400g
  • Sahne (optional, für Cremigkeit)100ml
  • Sonnengetrocknete Tomaten (gehackt)40g
  • Getrockneter Oregano1 TL
  • Salznach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffernach Geschmack
  • Wassernach Bedarf

Schritte

  1. 1

    Falls vorgefertigte Hackbällchen verwendet werden, diese nach Packungsanleitung zubereiten oder anbraten. Ansonsten einfache Hackbällchen formen und anbraten.

  2. 2

    In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Knoblauch kurz andünsten.

  3. 3

    Passierte Tomaten, gehackte sonnengetrocknete Tomaten und Oregano hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  4. 4

    Die Hackbällchen zur Sauce geben. Falls gewünscht, Sahne hinzufügen. Alles gut vermischen und ca. 10-15 Minuten köcheln lassen.

  5. 5

    Abschmecken und servieren.

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