60 MinZeit

EinfachSchwierigkeit

6Portionen

—Bewertung

Nährwerte

380 kcalKalorien

7 gEiweiß

45 gKohlenhydrate

18 gFett

Ungefähre KI-Schätzung

Kuchen Schnelle Rezepte

Schneller Baumkuchen (Pfannen-Variante)

Name: Schneller Baumkuchen (Pfannen-Variante)
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 100g Butter; 100g Zucker; 4 Eier; 100g Mehl; 50ml Milch; 1 Teelöffel Backpulver; 1 Prise Salz; Zum Bestäuben Puderzucker; Zum Bestreichen Aprikosenmarmelade

60% authentisch · Deutsch

Eine vereinfachte Version des klassischen Baumkuchens, die in der Pfanne zubereitet wird. Ideal für eine schnellere Zubereitung ohne spezielle Ausrüstung.

Zutaten

Portionen6

Butter100g
Zucker100g
Eier4
Mehl100g
Milch50ml
Backpulver1 Teelöffel
Salz1 Prise
PuderzuckerZum Bestäuben
AprikosenmarmeladeZum Bestreichen

Schritte

1
Butter und Zucker cremig rühren. Eier einzeln unterrühren.
2
Mehl, Backpulver und Salz mischen. Abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
3
Eine Pfanne leicht einfetten und erhitzen. Kleine Mengen Teig hineingeben und von beiden Seiten goldbraun backen, wie Pfannkuchen.
4
Die gebackenen Schichten übereinander stapeln, jede Schicht dünn mit Aprikosenmarmelade bestreichen.
5
Den gestapelten Kuchen abkühlen lassen.
6
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

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60% authentisch

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75% authentisch

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70% authentisch

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80% authentisch

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Frischkäse · Zucker · Eier (Größe M) · Schlagsahne (mind. 35% Fett)

Schneller Baumkuchen (Pfannen-Variante)

Zutaten

Schritte

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