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Schnelles Hähnchen-Gyros aus der Pfanne
30 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
—Bewertung
Nährwerte
550 kcalKalorien
45 gEiweiß
35 gKohlenhydrate
25 gFett

Pro Portion · Ungefähre KI-Schätzung

Griechisch-inspiriertHähnchenSchnellküche

Schnelles Hähnchen-Gyros aus der Pfanne

70% authentisch · Griechisch-inspiriert

Eine schnellere Variante des Gyros mit Hähnchenbrust, zubereitet in der Pfanne und serviert in Pitabrot mit Joghurt-Dip und Salat.

Zutaten

Portionen4
  • Hähnchenbrustfilet600 g
  • Olivenöl3 EL
  • Gyros-Gewürzmischung (fertig oder selbstgemacht)2 EL
  • Salznach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffernach Geschmack
  • Pita-Brote4 Stück
  • Salatblätter100 g
  • Tomaten2 Stück
  • Griechischer Joghurt150 g
  • Knoblauchzehe (optional)1
  • Zitronensaft (optional)1 TL

Schritte

  1. 1

    Hähnchenbrust in dünne Streifen schneiden.

  2. 2

    Hähnchenstreifen mit Olivenöl, Gyros-Gewürzmischung, Salz und Pfeffer vermengen und kurz marinieren lassen (ca. 10 Minuten).

  3. 3

    In einer heißen Pfanne das Hähnchenfleisch portionsweise goldbraun und gar braten.

  4. 4

    Für den Dip griechischen Joghurt mit Salz, Pfeffer, optional zerdrücktem Knoblauch und Zitronensaft verrühren.

  5. 5

    Tomaten in Scheiben oder Würfel schneiden. Salatblätter waschen und trocknen.

  6. 6

    Pita-Brote erwärmen.

  7. 7

    Die Pita-Brote mit Salat, Tomaten, gebratenem Hähnchenfleisch und Joghurt-Dip füllen.

  8. 8

    Sofort servieren.

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