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Schnelles Spritzgebäck (ohne Ei)
35 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
Bewertung
Nährwerte
260 kcalKalorien
2.5 gEiweiß
30 gKohlenhydrate
13 gFett

Pro Portion · Ungefähre KI-Schätzung

Schnelles Spritzgebäck (ohne Ei)

70% authentisch · Deutsch

Eine vereinfachte Variante des klassischen Spritzgebäcks, die ohne Eier auskommt und schneller zubereitet ist, aber dennoch lecker schmeckt.

Zutaten

Portionen4
  • Butter, weich200 g
  • Puderzucker100 g
  • Vanillezucker1 Päckchen
  • Mehl300 g
  • Salz1 Prise

Schritte

  1. 1

    Weiche Butter mit Puderzucker und Vanillezucker schaumig schlagen.

  2. 2

    Mehl und Salz hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.

  3. 3

    Den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.

  4. 4

    Kleine Formen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen.

  5. 5

    Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 8-10 Minuten backen, bis die Ränder leicht Farbe annehmen.

  6. 6

    Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

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