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Schokoladen-Chia-Pudding mit Avocado
15 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
—Bewertung
Nährwerte
400 kcalKalorien
12 gEiweiß
40 gKohlenhydrate
20 gFett

Pro Portion · Ungefähre KI-Schätzung

DessertGesund

Schokoladen-Chia-Pudding mit Avocado

70% authentisch · Fusion

Eine dekadente, aber gesunde Variante des Chia-Puddings, angereichert mit Avocado für zusätzliche Cremigkeit und gesunde Fette. Der Kakao sorgt für einen intensiven Schokoladengeschmack.

Zutaten

Portionen4
  • Chiasamen1/2 Tasse
  • Pflanzenmilch2 Tassen
  • Kakaopulver (ungesüßt)1/4 Tasse
  • Reife Avocado1 mittelgroße
  • Süßungsmittel (z.B. Dattelsirup)3-4 EL
  • Kakaonibs (zum Garnieren)2 EL

Schritte

  1. 1

    Die Avocado schälen, entkernen und das Fruchtfleisch in einen Mixer geben.

  2. 2

    Pflanzenmilch, Kakaopulver und Süßungsmittel hinzufügen.

  3. 3

    Alles zu einer glatten Masse pürieren.

  4. 4

    Die Chiasamen unter die Schokoladen-Avocado-Mischung rühren.

  5. 5

    Die Mischung für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank quellen lassen, bis sie eindickt.

  6. 6

    Mit Kakaonibs garnieren und servieren.

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