
Lomo Saltado mit Quinoa
Eine gesündere und kreative Variante des Lomo Saltado, bei der die traditionellen Pommes Frites durch nahrhafte Quinoa ersetzt werden. Behält die herzhaften Aromen des Rindfleisch-Sautés bei, bietet aber eine andere Textur und Nährstoffprofil.
Rinderfilet · Rote Zwiebeln · Tomaten · Ají Amarillo Paste




