15 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Γρήγορα Αυγά με Πατάτες Τηγανητές
75% αυθεντικό · Ελληνική
Μια πιο γρήγορη εκδοχή της κλασικής συνταγής, ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα. Χρησιμοποιεί έτοιμες τηγανητές πατάτες για ευκολία.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Έτοιμες τηγανητές πατάτες400 γρ.
- Αυγά5 τεμ.
- Ελαιόλαδο2 κ.σ.
- Άνηθος1 κ.σ., ψιλοκομμένος
- Αλάτικατά βούληση
- Πιπέρικατά βούληση
Βήματα
- 1
Ζεστάνετε τις έτοιμες τηγανητές πατάτες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας ή σε αντικολλητικό τηγάνι.
- 2
Σε ένα μπολ, χτυπήστε τα αυγά με αλάτι και πιπέρι.
- 3
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, ζεστάνετε 2 κ.σ. ελαιόλαδο.
- 4
Προσθέστε τις ζεστές πατάτες στο τηγάνι και ανακατέψτε.
- 5
Περιχύστε τις πατάτες με τα χτυπημένα αυγά.
- 6
Μαγειρέψτε ανακατεύοντας μέχρι να πήξουν τα αυγά, περίπου 3-4 λεπτά.
- 7
Προσθέστε τον ψιλοκομμένο άνηθο, ανακατέψτε και σερβίρετε.
